Készül a Kárpát-medence kenyere

Javában készülnek a pékek, a Művésztelep kemencéjét már felfűtötték, az első próbasütéseken is túlestek.

Sokéves hagyomány Szolnokon, hogy az új kenyér ünnepére megsütik a Kárpát-medence kenyerét. Idén sincs ez másként, Diószegi László sepsiszentgyörgyi pékmester vezényletével már napok óta folynak az előkészületek. Auguszus 20-án, kedden reggel nyolc óra körül vetik be a kenyereket a kemencébe, s este hét órakor kerül sor a kenyérszentelésre a Tisza-parkban. Ezt követően meg is kóstolhatjuk a frissen kisült új kenyeret.

Diószegi László, Kárpát-medence kenyere

szs

Oszd meg másokkal is!
Alföldhír.hu